酒精強化ワイン

スイート・レッド・ベルモット

甘味があり、ハーブやスパイスで香味付けされたベルモット。

解説

ワインをベースに酒精強化し、植物素材で香味を加えたベルモットの甘口タイプです。

ネグローニ、マンハッタンなどで使用されます。