スイート・ベルモット
甘味のあるベルモット。
解説
カクテルでの役割
ドライとの違い
スイート・ベルモットは甘口のベルモットの総称です。赤いタイプは「スイート・レッド・ベルモット」と呼ばれます。色や香味は製品によって異なり、ドライ・ベルモットに替えるとカクテルの甘味のバランスも変わります。
お酒とカクテルの辞典
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甘味のあるベルモット。
スイート・ベルモットは甘口のベルモットの総称です。赤いタイプは「スイート・レッド・ベルモット」と呼ばれます。色や香味は製品によって異なり、ドライ・ベルモットに替えるとカクテルの甘味のバランスも変わります。