お酒とカクテルの辞典

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カクテル

ネグローニ

ジン、カンパリ、スイート・ベルモットを等量で合わせるカクテル。

解説

IBA公式レシピはジン30ml、カンパリ30ml、スイート・レッド・ベルモット30ml。氷を入れたオールドファッションドグラスでステアします。

カクテルでの役割

3材料が1:1:1なので、比率問題の代表例として覚えやすいカクテルです。

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