シロップ

シュガーシロップ

砂糖と水で作る甘味料。シンプルシロップとも呼ばれる。

解説

液体なので冷たいカクテルにも溶けやすく、甘味の量を調整しやすい材料です。

ウイスキー・サワー、ジン・フィズ、ジョン・コリンズで使用されます。