「湯を注ぐだけで完成する」という常識に反旗、轟木瞬介氏が『3年かけて麺を育てるカップ麺』を開発し世界を困惑させるインスタント食品の利便性を根底から覆す挑戦が今、静かな注目を集めている。趣味の園芸とラーメンを愛する男性が、カップの中で麺を文字通り『育てる』という前代未聞のプロジェクトを完遂した…轟木 瞬介2026年9月21日 08:04閲覧 4
「麺は温泉で茹でるべき」自称グルメの男、自宅の浴槽を巨大鍋に改造し警察沙汰に「究極のスープの温度を保つには、400リットルの湯量が必要だった」と語るのは、自宅のバスルームを前代未聞の調理場へと変貌させた田所誠二氏（42）だ。田所 誠二2026年9月12日 00:50閲覧 3