フィズ
酒、酸味、甘味に炭酸水を加えるカクテルのスタイル。
解説
材料をシェークしてから炭酸水を加える作り方が一般的です。ジン・フィズが代表例です。
カクテル・お酒との関係
炭酸によって軽快な口当たりになります。
お酒とカクテルの辞典
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お酒とカクテルの辞典
酒、酸味、甘味に炭酸水を加えるカクテルのスタイル。
材料をシェークしてから炭酸水を加える作り方が一般的です。ジン・フィズが代表例です。
炭酸によって軽快な口当たりになります。