お酒とカクテルの辞典

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ウイスキー

アイリッシュウイスキー

アイルランドで規定に従って作られるウイスキー。

アイリッシュウイスキーの写真
画像: Chris Gorringe / Wikimedia Commonsの原画像 / CC BY-SA 2.0

解説

製法や原料の違いによって多様なスタイルがあります。

カクテルでの役割

ウイスキー系カクテルの材料として使われることがあります。

スコッチとの違い

アイリッシュはアイルランド、スコッチはスコットランドのウイスキーです。製法や原料にはどちらも幅があり、「アイリッシュなら必ず軽い」とは限りません。産地の区別に加え、モルトやブレンドなどの表示を見ると風味を選びやすくなります。

関連する用語

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