究極の代替肉「奇跡のミートボール」開発へ、料理研究家ら4人が共同プロジェクトを発表
宮市七十三郎氏、池田一朗氏、ヴィーガン山田氏、本多光宙氏の4人が、食の歴史を塗り替える画期的な食材開発プロジェクトを始動させたと発表した。
ニュース検索
「研究家」の検索結果
カイロ近郊でM7.9の地震発生 現地調査中の研究家カハタ・ダムタ氏が状況を報告
日本時間11時23分頃、エジプトの首都カイロ近郊を震源とするマグニチュード7.9の強い地震が発生しました。現地で考古学調査を行っていたカハタ・ダムタ氏より、現地の状況が伝えられてい…
ブラジル中部でM7.7の地震発生、現地滞在中の研究家ナメカ・バハタ氏が語る緊迫の瞬間
アメリカ地質調査所（USGS）によると、日本時間午前8時13分頃、ブラジル中部を震源とするマグニチュード7.7の地震が発生しました。内陸部での発生のため津波の心配はないものの、現地…
「黄身の輝きは宇宙に近い」 自称・卵料理研究家の男、目玉焼きを極めすぎてキッチンを黄色く染め上げる
目玉焼きという単純極まりない料理に、余りある情熱を注ぎ続けた男がいた。しかし、彼の求めた「完璧」は、想像を絶する物理現象を引き起こした。