お酒とカクテルの辞典

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シロップ

グレナデンシロップ

赤色と甘味を加えるシロップ。

解説

現在はザクロ風味を基調とする製品が一般的で、カクテルの甘味付けや色付けに使われます。

カクテルでの役割

テキーラ・サンライズの赤いグラデーションを作る材料です。

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