記念日・2月29日
ニンニクの日
2月29日の「ニンニクの日」は、語呂合わせに由来する記念日です。スタミナ食材として知られるニンニクの消費拡大や健康増進を目的として制定されました。4年に1度しか訪れないうるう年にちなんだ記念日としても知られています。
制定の由来と語呂合わせ
「ニン（2）ニ（2）ク（9）」の語呂合わせにちなんで制定されました。4年に1度のうるう年である2月29日を記念日とするほか、毎月29日の「肉の日」などに合わせてニンニクの効能や料理法が紹介されることもあります。
ニンニクの歴史と文化
ニンニクは古くから世界各地で栽培され、食用だけでなく薬用としても利用されてきました。日本においてもスタミナ料理の定番食材として広く親しまれており、様々な料理の香り付けやアクセントとして欠かせない存在となっています。
ポイント
- 「ニ(2)ニ(2)ク(9)」の語呂合わせからきている。
- 4年に1度のうるう年に関連する記念日の一つである。