記念日・2月14日
全国フェアトレードチョコレートの日
2月14日は「全国フェアトレードチョコレートの日」です。バレンタインデーにフェアトレードのチョコレートを選ぶことで、途上国の生産者を支援し、公正な取引を広めることを目的に制定されました。
制定の背景と目的
2月14日のバレンタインデーは、チョコレートの消費が特に高まる日です。この日にチョコレートの原料となるカカオなどを生産する開発途上国の労働環境や貧困問題に目を向け、公正な価格での取引（フェアトレード）を推進する意識を高めるために制定されました。
フェアトレードチョコレートとは
フェアトレードチョコレートとは、開発途上国の原料生産者から適正な価格で買い付けられたカカオなどを使用して作られたチョコレートです。児童労働の防止や環境保護など、持続可能な社会の実現に向けた取り組みの一環として位置づけられています。
ポイント
- 2月14日のバレンタインデーに合わせて制定された。
- 開発途上国の生産者を支援する公正な取引（フェアトレード）の普及を目指している。