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「耳こそが食パンの本体」――羽田野健一氏、食パンの耳のみで平屋を建築する前人未到のプロジェクトを開始

食パンの周囲を覆う「耳」の部分こそがパンのアイデンティティであると主張する羽田野健一氏が、このほど食パンの耳のみを使用した住宅建築に着手した。