日本ベーグルの日

日本ベーグルの日の由来

10月7日が「日本ベーグルの日」となったのは、英語の「ベーグル（Bagel）」の形が数字の「10」に似ていることと、英語の「7」の音や形、あるいは関連する語呂合わせなどが組み合わされたことに由来しています。ベーグルは茹でてから焼き上げるという独特の製法で作られるパンであり、その特徴的な食感と油脂を含まないヘルシーさから、多くの人々に愛されています。

ベーグルの歴史と日本への定着

ベーグルは、もともと中欧や東欧のユダヤ人の間で食べられていた伝統的なパンです。その後、移民によってアメリカ合衆国へ伝えられ、特にニューヨークなどで独自の進化を遂げました。日本においては、ヘルシー志向の高まりやカフェ文化の普及とともに専門店が登場し、朝食やランチの定番メニューとして定着していきました。

ポイント

• 10月7日は「日本ベーグルの日」として記念日に制定されている。
• ベーグルは油脂を使わずに作られることが多く、ヘルシーなパンとして知られている。