記念日・8月8日
ブルーベリーの日
8月8日は「ブルーベリーの日」です。ブルーベリーの主要な産地である国や関連団体によって制定された記念日で、目に良いとされるブルーベリーの健康効果を広く知らせることを目的としています。夏の時期に旬を迎えるブルーベリーに親しむ日となっています。
ブルーベリーの日の由来
8月8日という日付は、夏場にブルーベリーの収穫期・旬を迎えることや、ブルーベリーの主要な生産地である国々での取り組み、さらに語呂合わせなどの要素に関連して選ばれました。果実の流通が増えるこの時期に合わせて、消費拡大や健康への意識を高めるためのイベントやキャンペーンが行われます。
ブルーベリーの健康効果と歴史
ブルーベリーは北アメリカが原産の果物で、古くから先住民族の間で食用や薬用として利用されてきました。現代においては、アントシアニンなどのポリフェノールが豊富に含まれていることから、目の健康維持や抗酸化作用を持つ食品として世界中で広く親しまれています。
ポイント
- 8月8日はブルーベリーの旬の時期にあたる。
- ブルーベリーにはアントシアニンが豊富に含まれている。
- 北アメリカ原産の果物であり、世界中で栽培されている。