国際・6月1日
世界牛乳の日
6月1日の「世界牛乳の日（World Milk Day）」は、国連食糧農業機関（FAO）によって提唱された、牛乳に関する国際的な記念日です。酪農や乳業の重要性を広く認識し、牛乳・乳製品の消費拡大や健康的な食生活について考える日として、世界各地で様々な取り組みが行われています。
世界牛乳の日の由来と制定
世界牛乳の日は、2001年に国連食糧農業機関（FAO）によって定められました。世界中で牛乳に関する活動を展開し、乳業の経済的・社会的な重要性を祝うとともに、栄養価の高い食品としての牛乳の価値を再確認する日として設定されました。日付の6月1日は、すでに多くの国で独自に牛乳に関する記念日として祝われていた日に合わせて選ばれたものです。
世界各地での取り組み
制定以降、世界各国で牛乳や乳製品に焦点を当てたイベントや教育キャンペーンが実施されています。酪農従事者の功績を称えるとともに、子供たちへの牛乳の栄養に関する普及啓発、牧場見学や試飲イベントなどが行われ、地域社会における酪農・乳業の役割を伝える機会となっています。
ポイント
- 6月1日は国連食糧農業機関（FAO）が定めた「世界牛乳の日」である。
- 2001年に制定され、世界各国で牛乳に関する啓発活動が行われている。