記念日・4月19日

食育の日

4月19日の「食育の日」は、国民全体で食育に対する意識を高め、健全な食生活を送るための実践を促すために制定された記念日です。毎月19日を「食育の日」と定めている自治体や団体が多く存在します。

制定の背景と目的

食育基本法が2005年に施行されたことに伴い、食育の国民運動としての定着を図るため、農林水産省をはじめとする関係府省や地方自治体、関連団体が食育の普及・啓発活動に取り組んでいます。心身の健康を維持し、豊かな人間性を育む上で、日々の食生活のあり方を見直す重要な機会とされています。

毎月19日の「食育の日」を中心に、各地で地産地消の推進、伝統的な食文化の継承、栄養バランスの取れた食事の重要性を伝えるイベントやセミナーが開催されています。また、家族や地域社会で一緒に食事を囲む「共食」の大切さについても呼びかけられています。