発明したのは、自宅での朝食時にトーストの焼き加減に異様なこだわりを持つ羽鳥慎之助氏（42）。羽鳥氏は「パンをひっくり返すという行為は、わずか3秒の動作だが、毎朝繰り返せば一生で何時間ものロスになる」と主張し、この壮大な課題に3年を捧げました。

完成した『オート・フリッパー・プレート』は、皿の中に精密なジャイロセンサーと小型モーターを内蔵しており、パンの重さの変化を感知すると、皿そのものが高速回転し、遠心力でパンを空中に跳ね上げて裏返すというダイナミックな仕組みです。

発表会での実演では、スイッチを入れた瞬間に食パンが約2メートル上空まで打ち上げられ、見事に裏返って皿の上に帰還するという、もはや調理というよりはサーカスに近い光景が繰り広げられました。

しかし、この装置には一つだけ致命的な欠点がありました。皿が回転する勢いが強すぎて、バターを塗った状態だと、バターだけが勢いよく壁に直撃し、壁にのみ完璧な焼き色付きトーストが貼り付けられるという現象が多発したのです。

羽鳥氏は「壁も朝食の一部と捉えれば、これはキッチン全体の食体験を向上させる発明だ」と強気の姿勢を崩していません。現在、壁にバターを塗るのが面倒なユーザーのために、壁専用の『自動ジャム塗りアーム』の開発も急ピッチで進めているとのことです。

このニュースを聞いた近所の住民からは、「パンを食べるために壁を掃除する生活が始まりそうで怖い」という驚きと困惑の声が上がっていますが、羽鳥氏は「パンを裏返す自由を、全人類に」というスローガンを掲げ、さらなる製品の小型化を目指しています。