R-1乳酸菌という乳酸菌を含むヨーグルトなどの乳製品にはインフルエンザの予防効果があるとされます。 今回は、R-1乳酸菌についてとその健康効果について紹介します。 R-1乳酸菌とは 正式な名称は「ラクトバチルス・ブルガリクス OLL1073R-1」です。 「株式会社 明治」で研究 …
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冬から春にかけてはノロウイルスやインフルエンザウイルスなど、ウイルスによる感染症が毎年流行ります。 この間、乳に含まれるラクトフェリンがノロウイルスに効果がある、という話を聞いたので、詳しく調べてみました。 ノロウイルスについて ノロウイルスとはどんなもので、感染するとどのような …